COMPANY 会社概要
- 会社名
- 株式会社ファーマーユー
- 所在地
- 〒150-6090 東京都渋谷区恵比寿4丁目20-4
ガーデンプレイスグラススクエアB1階 PORTALPOINT Ebisu C1 - 設立
- 2024年2月20日
- 資本金
- 1,000万円
- 事業内容
- 一次産業や企業における課題商材の商品企画・開発
- 役員
-
- 代表取締役 田尾あゆみ
- 取締役 公文誠
- 監査役 小嶋由佳
- グループ会社
- 株式会社トランジットホールディングス
- 金融機関
- みずほ銀行、三井住友銀行、商工組合中央金庫、りそな銀行、三菱UFJ銀行、日本政策金融公庫
- Company
- FARMERYOU INC.
- Address
- C1, Portal Point Ebisu B1F GlassSquare Yebisu Garden Place, 4-20-4 Ebisu Shibuya Tokyo Japan 150-6090
- Establishment
- February 20th,2024
- Capital
- 10 million
- Business
- Product planning and development ofissue products in primary industries and companies
- CEO&President
- AyumiTao/ Kenji Tarumi / Makoto Kumon
- Group company
- TRANSIT HOLDINGS
- Financialinstitution
- Mizuho Bank, Sumitomo Mitsui Bank, Shoko Chukin Bank, Risona Bank, MUFG Bank, Japan Finance Corporation
MEMBER メンバーのご紹介 メンバーの紹介
代表取締役社長
田尾 あゆみ
神奈川県横浜市出身
幼少期から海に親しみ、海洋生物学者かリゾートホテル経営か進路を迷ったのち、単身渡米。カリフォルニアでホスピタリティビジネスを専攻。
帰国後は東京の飲食店開発企業に入社し、ラグジュアリーブランドや自動車メーカー、大手ディベロッパーなど新規飲食店の開発・開業実務を50店舗以上担当。激務の15年を駆け抜けた末、30年後・50年後に残したい産業や食材をつなぐ「FARMER YOUプロジェクト」を社内企画として立ち上げる。
未活用資源など課題山積な一次産業の現場と都市生活者を結ぶ食の企画を複数展開し、2024年2月に法人化。
一次産業と都市部をつなぐ接点を広げ、食を通じた“おいしさ”の再分配に取り組んでいる。
藤村 聡美
京都府京都市出身
三代続く寿司屋の家系に生まれ、日本の食文化と、職人の技術を幼少期から肌で感じて育つ。
コーヒーに興味を持ったことをきっかけに、飲食のキャリアをスタートさせ、複数業態の店舗運営・人材育成・ブランド管理など、現場と経営の両面に携わる。
2020年からは、食を通じて地域社会の課題と向き合うことを重視する企業にて、レストラン・パティスリー事業の統括を担当。従来の業務に加え、地元食材の活用、ヴィーガンメニューの開発、日本の食文化を伝えるワークショップの企画・運営など、社会的価値を意識した事業設計に取り組む。
2025年よりFARMER YOUに所属。
